（２人前）
・卵…２個 ・さざえとあおさ… 小さじ２杯程度 ・塩…一つまみ程度 ・サラダ油…適量
【作り方】
1.卵をボウルに割って、塩を一つまみ程度入れよくかき混ぜる
2.卵焼き器にサラダ油を入れて火にかけ、火が通ったら１の1/３を流し入れ、周りが固まってきたら卵焼き器の上の方にさざえとあおさを入れる
3.残りは普段の通りに巻いて出来上がりです
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他にも…
冷奴や、納豆、おにぎりの上に乗せてお召し上がりください＾＾
ご飯のお供に、お酒の肴にぴったりな、素材の良さを活かした独自の製法で仕上げた「おとなの佃煮」を食卓にどうぞ